2010年07月22日

万寿満(ますみ)

自然素材の家 グリーンライフ三重 白木です。

万寿満(ますみ)

昨日は万寿満茄子の初収穫。
まずはツイてると大吉のチェック!クンクン。











実は 畑の師匠から、ししとうの種類と間違って苗を渡され 奥さんは???

と思いつつ育てて、花がつき『茄子の仲間!』と確信。

実が緑だったので またまた???

楽しいミステリー栽培だったとか。

調べたら、万寿満という茄子で アクが少なく味噌汁やサラダ向きらしい。

早速 庭の野菜とコラボサラダ。




新感触icon28






味比べに 麻婆豆腐+長茄子にも火を止める寸前に投入!












猛暑も関係無し ご飯も完食。
初めて作って 初めて食べる万寿満茄子で 盛り上がった食卓でした。


万寿満(ますみ)  
白いナス



Posted by ツイてる  at 08:29 │Comments(2)TrackBack(0)家庭菜園

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この記事へのコメント
我が家も 暑い夏にはバジル風味パスタは定番ですが

やはり パスタには ”タバスコ”が必須ですので ドバッと

かけてしまって 一人で汗かきながら 食べてます。
Posted by 星の at 2010年08月02日 16:52
先週買い物帰りに二人で鉄板に卵、上にナポリタン食べました。

奥さんは お店に恥ずかしいくらいタバスコをぶっかけ

おまけに『ここ、粉チーズ わざと少なく入れてるよね』と

見事に容器を空にしました。

そして私は 口の中を火傷しました。
Posted by ツイてるツイてる at 2010年08月02日 20:35
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